オープン４ヶ月目にしてサイトオープン

こちらのサイトに飛んで来られてここまで見てくださった初めましての方も、

いつもOttamageをご贔屓にしてくださっている皆さまも、

こんにちは、こんばんは、おはようございます。

最近お店にほぼ顔を出せない異世界オーナーのIzumiです。

あ、昨年夏に急に現れて牛浜でいきなり工事(お店作り)をしていた変な人です。

本業はアートディレクターです。

いろんな国で生きてみた私は、

魔女(母)のお店を再建することが30歳の目標で、 自身のアトリエと母の店が一緒にできるとこないかなーーーーと探していたところ

なんと店舗つき住宅を運命的に見つけたのです。

それが福生との出会いなのでありました。

母を口説き落とした私は

埼玉県川口市から全く知らない土地にオジーちゃまも引き連れて

うんこらよいこらやってきました。

福生（特に牛浜)の方達は、急にやってきたわたしたちを

余所者扱いすることなく、お店を作っている時から声をかけてくださる

とっても優しい方達で、まだ半年なのですが既に愛で溢れています。愛しかないです。

更にずっと昔から川口で助けてくれていた魔女見習いひろみちゃんまで

福生に引っ越してきてくれました。

なんだかもう、たくさんの人たちに優しく助けられて今があります。

料理に関してはいろんな国でいろんなものを食べてきましたが、

魔女の料理は本当に暖かい(母娘関係を除いても),

パワーのある料理だと感じます。

私自身が摂食障害になったことや、食物アレルギー持ち、

昔はパティシエを目指しそびれたこともあり、、、

健康食・使う食材・スイーツには非常にうるさいオーナーですので

たまに魔女とぶつかることもありますが

お客さまにニコニコ元気になってもらえる料理を提供したいという気持ち、

それを生きがいにしているところは

とても共通しているなと日々感じます。

私は現在、自分の仕事の方が少々忙しくなってしまいほぼお店に顔を出すことができず、、

月一で「死ぬほどド健康な日(ノンフライ・グルテンフリー）」でお店に立つことしかできず、、、、

本当に店を作っただけじゃねーか！全部任せやがって！口出しすんなー！

なーんて魔女たちには思われてそうですが、

疲れた私においしいおったま料理をいつも提供してくれます。

お客様がいないときでもなんだかおったまげる面白い空間で

私は幸せだなあとこれを書いていて思いました。(日記か)

さて、大変お待たせしましたが、

サイトを作りました。笑

毎月お得なクーポン出しちゃおう作戦、更に魔女の宅配便始めちゃおう作戦。。

みんなにど健康な習慣を♪愛の押し売りを♪今日も今日とてえいえいおーーーー

by いづみ